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低糖咖啡脂肪很高 传说中的健康食品让你肥 1、寿司 大米、蔬菜、鲜鱼、紫菜等,原料都是绝对清爽的健康食品,但是很多流行的花卷中都掺进了过多的奶酪和各种酱料。料理中的海鲜天妇罗更是不敢恭维,绝对上火。当然,在吃寿司的同时少不了酱油,酱油中过多的盐,也有水肿的隐患哦。 TIPS:每月一次光顾日本餐馆,大不了不吃天妇罗呀,如果难以割舍我最爱的寿司的话。 2、果汁 可以在任何时候补充每天的膳食纤维,果汁绝对是一个很好的选择。但你有没有发现,即便是鲜榨果汁,为了保证口感,都会加入过多的糖。除非自己动手,否则很难保证和果汁不发胖。 TIPS:我们办公室有果汁机,感谢老板的细心体贴。每天带水果,懒得吃就自己榨汁,还便宜。 3、沙拉 蔬菜、鲜果、生鱼片并没有什么,热量的源头自然是大勺的沙拉酱、乳酪丝、蜜饯坚果。堂而皇之地让食物更加秀色可餐,也让你吃进的热量和脂肪节节攀升。如果是面食沙拉,热量很可能超过一份传统意面。 TIPS:把沙拉酱改成酸奶,这样就不怕啦。 4、豆腐 豆腐本身是没有问题的,白豆腐绝对没有问题。在平白无故地添加了盐、酱油、糖,甚至是蛋黄、蟹黄以后,本质就完全改变了。更不用说那些煎、炸的豆腐,简直是健康饮食的灾难。 TIPS:看来臭豆腐是吃不得的,还好平时也吃得不多。不怕不怕哈! 5、干果、蜜饯 女孩们最喜爱的办公室零食,却很可能是肥胖的隐形助手。干果由于经过脱水和秘制,热量和含糖量都高过鲜水果5-8倍。如果50克的鲜葡萄含有60卡热量,葡萄干的热量将会达到460卡,悲催! TIPS:看来嘴馋还是吃点儿口香糖吧!水果也是不错的选择哦! 6、坚果燕麦 燕麦是很多白领的健康早餐,可惜的是选择了含有坚果,炒制过的香脆燕麦。口味香脆的同时增加了过多的油和糖,每100克的坚果热量就高达500卡。一个早上的忙碌工作也难以消耗。 TIPS:看来只能选择纯燕麦的早餐了,不过添加干水果的应该可以吧?要不早餐也要遭难了。 7、低糖咖啡 低糖咖啡的顺滑口感基本是通过加奶获得,但这些浓缩奶球的添加会让一杯普通的咖啡很快增加200卡,甚至更多。似乎也在无形中补充了钙质,但获得的脂肪量也很可观。 TIPS:咖啡加糖其实没什么的,少放点;要不就只喝纯的黑咖啡,纯纯的。 8、素食鸡肉卷 虽然增加了鲜嫩的蔬菜和素火腿,但是认真算算,一个烤制的卷饼的热量超过300卡,并不会低于同体积的三明治。卷起的脆皮面积绝对大于两片土司,真的不能轻易相信自己的眼睛。 TIPS:西餐的热量就是高,不如吃点儿炒菜米饭来的实在。 9、灌装茶饮料 在便利店或是超市里购买的灌装茶饮料一般都添加了糖或是蜂蜜,为了保证口感,这些甜味剂的过度添加绝对是肥胖的催化剂。一瓶普通的茶饮料的热量也有200卡,并不比汽水好多少。 TIPS:灌装茶不能喝这个早就知道啦,纯净水、纯净水才是硬道理。 10、米饼 类似米饼的小点心不含脂肪而且热量低,但它们也完全缺乏纤维和蛋白质。专家指出,这些点心在抑制饥饿方面的作用小之又小,反而大量的糖和盐的添加会获得。低温下工作的人员的膳食 寒冷地区热能需要量髙。增髙的程度因与寒冷程度、体 力活动强度和防寒保温情况而不同。热能需要量增高的原 因,主要是因为基础代谢增髙;体温放散加速;机体由于寒 冷刺激而激素活劫增加,机体产热增加;防寒服装增加体力 负荷等。基础代谢可增加百分之十至十五。笨重的防寒服装 可增加五至十公斤负担,并且由于行动受限制、不协调,也 能使热量消耗增加。一般情况下,总热量的需要最髙可达 5,500〜6,000千卡。为正常环境的一倍半到两倍。这种髙 热量膳食,不能只靠供给醣类,还要注意脂肪和蛋白质的供 给量。寒冷地区的营养调查证明,维生素的需要量也明显提 高。一般在北极地区维生素的需要量约比温带地区增加百分 之三十至五十。动物受寒冷刺激后,肾上腺肥大,其中维生素C:含量也 降低,而大量摄入维生素C可以缓解这种变化。此外,从豚鼠 的实验发现,维生素C营养水平髙的动物对低温的耐受性较 髙,适应过程较快。从我国东北地区的营养调查中发现,人群 维生素C:饱和实验所需的维生素C:量比温带地区多。这种情 况可能是寒冷地区所需维生素C:多,而寒冷地区能提供维生 素C的新鲜蔬菜水果较少,所以造成机体内维生素C:较为缺 乏。仅靠天然食物不能满足维生素C需要量的地区,可向一 些食品中加入维生素制成强化食品供应居民。同时也可 以建议直接服用维生素C制剂。寒冷地区户外活动较少,着装较厚,因此皮肤脱氢 胆固醇不易受到紫外线照射转变成维生素D。北方儿童佝偻 病患者较南方多,应注意维生素D的供给问题。低温环境中,体内氧化过程加强,机体需热量高,所以, 与产生热能营养素代谢有关的维生素一维生素B1、B2及 的供应量应充足。维生素A也影响机体的耐寒能力。缺乏维生素A时,大 鼠在低温时存活时间缩短。寒冷地区容易缺乏的无机盐是钙和钠。许多研究结果表 明,大量摄取食盐可使机体产热功能加强。有人调査,北纬 七十二度的居民每人食盐摄取量为温带居民的两倍左右,但 在此种情况下,并未发现血压上升。有人报告,由南方移居北方的居民,血液和骨组织中钙 含量降低;寒冷地区居民骨折后,骨痂形成速度显著较温带。
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